Skip to main content Recherche
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 243 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 35min
12 slices
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 108 mg
Protides 5 g
Calories 649 kJ / 155 kcal
Lipides 4 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Artisan Breads 14 Recettes
États-Unis
Cookidoo® Plated 2021 10 Recettes
États-Unis
Thermomix® Sensor Bread 28 Recettes
États-Unis
Thermomix® Sensor Favorites 15 Recettes
États-Unis
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Whole Wheat Soda Bread

4.6(19)

1h 50min

Brioche Buns

4.9(7)

2h

Steamed Whole Grain Bread TM6®

4.6(17)

2h 30min

Sourdough Ciabatta

4.5(20)

9h 25min

Paleo Banana Blueberry Loaf

4.6(50)

1h 15min

Farmhouse White Sandwich Bread

4.5(99)

1h 30min

Gluten Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

4.4(21)

1h

Sandwich Bread

4.6(47)

3h

Baguettes

4.8(95)

3h 45min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4.5(2)

4h 40min

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(57)

3h 45min

Focaccia

4.8(21)

3h

 Tout montrer