Ramen giapponese

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
20 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
300 g di noodles per ramen secchi
100 - 150 g di spinacini
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
½ cucchiaino di paprica piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 66 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Lipides 50 g

Fibre 4.1 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Zuppe asiatiche 7 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pad Thai con gamberi

55 min

Risotto ai peperoni

35 min

Gnocchi di patate

1 godz. 15 min

Cacio e pepe

20 min

Pasta cotta

Brak ocen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Brak ocen

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Brak ocen

Risotto con pollo, spinaci e porri

Brak ocen

Low Meat Cannelloni con bietole

1 godz. 30 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Brak ocen

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 godz.

Spaghetti alla nerano

30 min

Tout montrer