Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

4.5 13 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
100 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
100 g di salame piccante tipo chorizo a fettine (1 cm)
120 g di cipolle a metà
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro, in scatola
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di origano secco (optionnel)
600 g di acqua
350 g di pasta secca tipo penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21 g

Calories 1776 kJ / 424 kcal

Lipides 18 g

Fibre 4 g

Glucides 45 g

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Suisse

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