Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Millefeuille z karmelem i orzechami
Prép. 35min
Total 13h 10min
6 porcji
Ingrédients
Krem waniliowy
-
40 g wody
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
-
1 laskę wanilii
-
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Blaty z ciasta francuskiego
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
-
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)
Krem z orzechów pekan
-
150 g orzechów pekan
-
10 g masła
-
70 g cukru
-
1 szczyptę soli
-
15 g wody
-
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Sos karmelowy
-
250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
orzechy pekan do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
200.7 mg
Protides
9.3 g
Calories
4794.1 kJ /
759.6 kcal
Lipides
85.5 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
37.2 g
Glucides
92.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix®
218 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Kutia
24h 50min
Świąteczne trifle piernikowe
2h 30min
Budyń malinowy
10min
Bajaderki
1h 15min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20min
Piszinger kakaowy
12h 30min
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15min
Batony z musli
50min
Wiedeńskie czekoladki
50min
Karmelowe toffi
2h
Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
1h