Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
Prép. 10min
Total 1h
8 raciones
Ingrédients
Masa de quiche
-
de harina integral200 g
-
de aceite de oliva110 g
-
de agua muy fría60 g
-
de sal½ cucharadita
Relleno
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 5 ramitas
-
de aceite de oliva25 g
-
de cebolla en octavos170 g
-
de zanahoria en rodajas de 1-2130 g
-
de apio en rodajas de o.5-1 cm70 g
-
de champiñones marrones en cuartos300 g
-
de castañas cocidas peladas200 g
-
de tomillo fresco½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
queso cremoso170 gramo
-
de mantequilla5 g
-
de chalotas en cuartos100 g
-
de castañas cocidas peladas troceadas100 g
-
40 g de pasas sin semillasde arándanos rojos deshidratados40 g
-
de pimienta molida1 pellizco
Infos nut. par 1 ración
Calories
457 kcal /
1910 kJ
Protides
6.3 g
Lipides
27.3 g
Glucides
48.1 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
7.2 g
Sodium
532.9 mg
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