Appareils et accessoires
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Prép. 35min
Total 6h 10min
12 κομμάτια
Ingrédients
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουραβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (optionnel) για το γαρνίρισμα
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
219.5 mg
Protides
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Lipides
32.2 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
19.1 g
Glucides
35.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chefs
20 Recettes
Grèce
Grèce
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΚέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40min
Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)
50min
Καρυδόπιτα
50min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1h 20min
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1h 10min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Κέικ με μήλα
50min
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Mince pies
Pas d’évaluation