Number cake

3.7 6 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

20 porzioni

Ingrédients

Crema al mascarpone e cioccolato bianco

100 - 150 g di zucchero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di cioccolato bianco a pezzetti
50 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
100 g di mascarpone

Base della torta

150 g di zucchero
100 g di zucchero di canna
250 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova (da 60 g cad.)
200 g di latte
350 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
16 g di stabilizzatore per panna montata
500 g di frutta mista fresca a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 83.3 mg

Protides 5.6 g

Calories 1902.5 kJ / 454.7 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 16.3 g

Glucides 49.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conviviale 34 Recettes
Italie

Festeggia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mini plumcake soffici allo yogurt

1h

Crostata mele e cannella

1h 20min

Apple pie

1h 20min

Torta Babà napoletana

8h

Torta della nonna classica

1h 30min

Panini al latte dolci

12h

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Muffin ai tre cioccolati

50min

Apple crumble (Crumble di mele)

1h

Muffin della nonna alle mele

45min

Torta Susanna

2h 40min

Torta russa di Verona

2h

Tout montrer