Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

3.5 4 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 25min

22 Stück

Ingrédients

Füllung

Zwiebel geachtelt
60 g
rote Paprika in Stücken (5 cm)
100 g
Champignons geviertelt
50 g
Austernpilze, frisch in Stücken (4 cm)
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Tomatenmark
20 g
Harissapaste
½ TL
Salz
½ TL
Petersilienblätter
10 g

Teig und Fertigstellung

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser lauwarm
220 g
frische Hefe zerbröselt
5 - 7 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 216.2 mg

Protides 2.6 g

Calories 349.6 kJ / 83.6 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pilzzeit 18 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4h 10min

Pizza Frescolina

1h 40min

Obazda-Flammkuchen

1h 50min

Ahle Worscht-Kräppel

1h 10min

Kürbis-Frischkäse-Tarte

1h 30min

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40min

Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce

40min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4h 30min

Pizza Mexiko

1h 30min

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

1h 30min

Empanada Gigante

1h 15min

Tout montrer