Chicharrones preparados CDMX

5.0 3 évaluations

Prép. 25min

Total 8h 25min

8 porciones

Ingrédients

Cueritos en escabeche

200 g de zanahoria
2 dientes de ajo
30 g de aceite
30 g de cebolla
300 g de vinagre blanco
3 pimientas gordas
2 cdas de sal
1 cda de orégano
3 hojas de laurel secas
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
300 g de agua
800 g de cueritos de cerdo encurtidos

Col rallada

1000 de col blanca

chicharrones preparados

pepino en cubos pequeños
jitomate en rebanadas
aguacate en rebanadas
limón al gusto
salsa picante al gusto
chicharrón placa de chicharrón

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porciones

Sodium 17229 mg

Protides 355.8 g

Calories 24161.8 kJ / 5774.8 kcal

Lipides 146.6 g

Fibre 383.5 g

Graisses saturées 37.5 g

Glucides 898.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comida callejera CDMX 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30min

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1h 20min

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Bocados proteicos

Pas d’évaluation

Gyozas japonesas

50min

Pastes hidalguenses

1h 50min

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Tout montrer