Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

30 pezzi

Ingrédients

Biscottini

150 g di melassa scura
70 g di miele
90 g di burro a tocchetti
550 g di farina tipo 00
150 g di zucchero
80 g di zucchero di canna grezzo
1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
2 uova

Glassa

280 g di zucchero
1 cucchiaio di Rum (optionnel)
30 g di acqua calda (non bollente)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 111.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 475 kJ / 113 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1h 30min

Focaccia primaverile

2h

Bocconcini nocciola e caffè

1h

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1h 10min

Daddy cupcake

1h 30min

Muffin ai tre cioccolati

50min

Tortini al cocco con cuore fondente

2h 30min

Fagottini al cioccolato

7h 45min

Crostata integrale alle fragole

1h 5min

American cookies

30min

Muffin al cioccolato

1h 5min

Muffin con prugne e pinoli

45min

Tout montrer