Pasta z topinamburu
TM6 TM5

Pasta z topinamburu

3.9 (16 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 450 g wody
  • 1 szczypta soli
  • 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g słonecznika łuskanego
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g oleju z pestek winogron

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
280 kJ / 67 kcal
Protides
2.1 g
Glucides
6.6 g
Lipides
4.1 g
Fibre
0.9 g

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