Pâté z kurzych wątróbek
TM6 TM5

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 (91 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g whisky
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego
  • 170 g wątróbki drobiowej
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki żelatyny w proszku

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
335 kJ / 80 kcal
Protides
4 g
Glucides
1 g
Lipides
6 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
0.1 g
Sodium
145 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer