Pollo asado con tabulé de quinoa

Pollo asado con tabulé de quinoa

3.5 6 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 raciones

Ingrédients

  • de pollo entero
    1200 - 1500 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    3 pellizcos
  • de tomillo seco
    ½ cucharadita
  • de quinoa en grano
    200 g
  • de agua
    400 g
  • de piel de limón rallada
    1 cucharadita
  • de zumo de limón
    10 g
  • de caldo de pollo desmenuzada
    ½ pastilla
  • de perejil fresco
    10 g
  • de menta fresca (solo las hojas)
    20 g
  • de cebolleta en trozos
    50 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de tomate maduro en dados de 1 cm
    200 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 895 kcal / 3745 kJ
Protides 66.8 g
Lipides 58.9 g
Glucides 22.9 g
Fibre 4.6 g
Graisses saturées 15.6 g
Sodium 324.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer