Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.8 11 évaluations
Prép. 45min
Total 1h 5min
4 porce

Ingrédients

Marináda
  • jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
    4 - 6
  • stroužky česneku
    3
  • čerstvého zázvoru na 2mm plátky
    20 - 30 gramů
  • čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
    120 gramů
  • sójové omáčky
    80 gramů
  • sezamového oleje
    60 gramů
  • korejské chilli pasty
    30 gramů
  • třtinového cukru
    30 gramů
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • vepřové kotlety bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)
    4
Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina
  • vody
    1200 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • bílé dlouhozrnné rýže
    200 gramů
  • pak choi podélně rozpůlené
    500 gramů
  • olej na vymazání

Infos nut. par 1 porci

Calories 753.7 kcal / 3153.4 kJ
Protides 50.2 g
Lipides 34.3 g
Glucides 59.5 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 8.4 g
Sodium 1590.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer