Appareils et accessoires
Smažené kuře a la Kentucky
Prép. 20min
Total 3h 20min
6 porcí
Ingrédients
Na obalení
-
200 gramů hladká mouka
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička červené papriky
-
1 čajová lžička česnekového prášku
-
½ čajové lžičky kari
-
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
-
1 čajová lžička sušeného tymiánu
Na marinování
-
2 stroužky česneku
-
1 polévková lžíce červené papriky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného estragonu
-
1 polévková lžíce sušeného kopru
-
1 čajová lžička kari
-
1 polévková lžíce soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
240 gramů hladká mouka
-
120 gramů kukuřičného škrobu
-
400 gramů vody
-
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky
Na smažení
-
500 - 600 gramů oleje na smažení
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
46.5 g
Calories
2574 kJ /
616 kcal
Lipides
17.9 g
Fibre
3.3 g
Glucides
67.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tapas
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerČevapčiči s tzatziki
30min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1h 55min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)
1h
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min