Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 300 g de fromages suisses, tous types (p. ex. Appenzell corsé, Gruyère, Emmental ou Tilsit), en morceaux (2 cm) (voir conseil)
- 100 g de lait
- 1 œuf
- 50 g de farine
- ½ c. à café de paprika doux
- ¼ de c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 8 tranches de pain bis (env. 1 cm d’épaisseur, env. 50 g, voir conseil)
-
8
c. à soupe de vin blanc
ou 8 c. à soupe de lait
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2895 kJ / 693 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 43 g
Recettes alternatives
Tout montrerGratin de gnocchis au poireau
50 Min
Tarte aux légumes
1h
Gratin de quinoa et brocolis
1h 10min
Risotto à la tomate et au basilic
30 min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Risotto
30 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1 Std. 45 Min
Soupe hongroise aux champignons
35 min