Appareils et accessoires
Überbackene Spinat-Palatschinken
Prép. 40min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Bergkäse in Stücken40 g
-
Milch750 g
-
Weizenmehl, glatt240 g
-
Eier (Größe M)2
-
Mineralwasser20 g
-
Salz2 ¾ TL
-
Zwiebeln geschält, halbiert150 g
-
Knoblauchzehe (optionnel)1
-
Olivenöl etwas mehr zum Einpinseln10 g
-
Blattspinatwürfel, TK angetaut1000 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Butter in Stücken30 g
-
Kresse (optional)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
2001 mg
Protides
26 g
Calories
2314 kJ /
553 kcal
Lipides
23 g
Fibre
9 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
65 g
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