Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

4.7 100 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Erdäpfel, festkochend
700 g
Hokkaidokürbis in Stücken
300 g
Gruyère Käse in Stücken (3 cm)
150 g
150 g Cheddar Käse
Knoblauchzehen
2
Schlagobers
250 g
Milch
80 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
1 - 1 ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 4 Portionen

Sodium 5910 mg

Protides 64.2 g

Calories 8478 kJ / 2024 kcal

Lipides 137 g

Fibre 18.3 g

Graisses saturées 73.6 g

Glucides 131.4 g

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