Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

4.7 51 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

16 unidades

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
100 g de apio en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
400 g de tomate maduro en cuartos
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita rasa de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)
1 clara de huevo batida
160 - 180 g de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)
80 - 100 g de chistorra (cortada en 16 trozos)
16 huevos de codorniz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 4.79 g

Calories 758 kJ / 181 kcal

Lipides 15.11 g

Fibre 1.13 g

Glucides 6.53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% huevo 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50min

Huevos nube

20min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Bao buns a la catalana

2h

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Ensalada de habas y guisantes con jamón

30min

Ensalada de cebada perlada con verduras

45min

Queso provolone con salteado de setas para dos

30min

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Tout montrer