Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

3.8 50 évaluations

Prép. 15min

Total 14h

1 unidad

Ingrédients

Fermento

45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
85 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

Masa

500 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
20 g de psyllium
500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 9.19 g

Calories 1730 kJ / 414 kcal

Lipides 16.89 g

Fibre 3.55 g

Glucides 56.25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina sin gluten 15 Recettes
Mexique

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Recettes
Espagne

Sin gluten, sin límites 94 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Pan de croissant

6h 30min

Pan de aceitunas con masa madre

17h 45min

Pan pita

1h 50min

Trenza de pan de leche

2h 20min

Pan de caja

2h 15min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1h 30min

Pan payés con masa madre

16h

Chocolatines

4h 30min

Pan blanco

1h 40min

Pan de trigo con masa madre

15h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Tout montrer