Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pita shoarma de frango
Prép. 10min
Total 8h
8 unidades
Ingrédients
Pão pita
-
água160 g
-
azeite20 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
farinha integral50 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
semente de cardamomo½ c. chá de
-
sementes de funcho secas½ c. chá de
-
malaguetas vermelhas2
-
sementes de cominhos½ c. chá de
-
sementes de coentros½ c. chá de
-
canela em pó½ c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica em grão½ c. chá de
-
cravinho em pó½ c. chá de
-
paprika½ c. chá de
-
dentes de alho4
-
amendoim s/ sal crú50 g
-
óleo de amendoim10 g
-
iogurte natural100 g
-
coxas de frango (1900 g aprox.)16
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
azeite30 g
-
tomate em pedaços100 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
alface p/ guarnecer100 g
-
tomate cortado em pedaços100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidade
Protides
49 g
Calories
1971 kJ /
471 kcal
Lipides
15 g
Glucides
27 g
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