Appareils et accessoires
Pan rústico de setas y pistachos
Prép. 30min
Total 2h 30min
1 unidad
Ingrédients
-
250 g de agua
-
50 g de setas secas variadas
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
100 g de harina de centeno
-
270 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
60 g de pistachos pelados (sin sal)
-
50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
2367 mg
Protides
72 g
Calories
9112 kJ /
2178 kcal
Lipides
62 g
Fibre
40 g
Graisses saturées
20 g
Glucides
364 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPan naan con hummus
1h 40min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Pan de caja
2h 15min
Fondue en pan de payés
1h 15min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30min