Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3178 kJ / 759 kcal
- Protides
- 20.9 g
- Glucides
- 100.2 g
- Lipides
- 34.6 g
- Fibre
- 9.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 godz. 30 min
Kotleciki z marchewki
1 godz. 20 min
Kaszotto z grzybami
40 min
Frittata z resztkami warzyw
35 min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 Std. 40 Min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1 godz. 20 min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 godz. 30 min