Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

4.4 9 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 doses

Ingrédients

Crumble

açúcar amarelo
50 g
amêndoa s/ pele
40 g
farinha
100 g
manteiga
50 g

Guisado e pera a vapor

peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)
600 g
estrelas de anis
6
licor de amêndoa amarga
3 c. chá de
laranja só a raspa
1
grão-de-bico cozido escorrido
550 g
farinheira (1 unid. aprox.)
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
3
azeite
30 g
bacon cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
tomate em pedaços
200 g
vinho tinto
100 g
água
250 g
carne de vaca cortada em cubos
600 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de carne
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1168.7 mg

Protides 38.3 g

Calories 3152.9 kJ / 753.6 kcal

Lipides 39.7 g

Fibre 10.8 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 61.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recettes
Portugal

Faz o que te apetece 165 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Folar transmontano

3h 50min

Empadão de frango com duas batatas

1h 10min

Massa com frango no forno

1h

Nachos de frango e abacate

30min

Frango com quiabo

50min

Grão à alentejana

1h 15min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Porco agridoce com legumes

1h 20min

Crumble de frango com linguiça

45min

Canja de noodles

40min

Cabrito assado

16h

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1h

Tout montrer