Versions compatibles
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pan de hamburguesa
- 140 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 290 g de harina de fuerza
- 140 g de harina de repostería
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 10 g de levadura prensada fresca
- aceite (para engrasar el molde)
Ensaladilla de coliflor asada
- 900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de agua
- 3 huevos
- 200 g de zanahorias cortadas en dados de 1 cm
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
- 200 g de atún en aceite de oliva
- 300 g de mayonesa
Montaje
- harina de repostería para espolvorear
- 1 clara de huevo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 3608 kJ / 862 kcal
- Protides
- 26.4 g
- Glucides
- 75.1 g
- Lipides
- 50.5 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 4105 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Tortilla de patatas
35 Min
Nuggets de pollo
20 Min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 Min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 Min
Revuelto de setas para dos
10 Min
Flores de alcachofa
2 Std.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 Min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 Min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 Min
Hervido
40 Min