Versions compatibles
Houmous de lentilles à la purée d'amande
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 650 g d'eau froide
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de purée d'amande complète
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ gousse d'ail
- 2 pincées de curry en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 2 pincées de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 806.8 kJ / 192.8 kcal
- Protides
- 9.4 g
- Glucides
- 22.7 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 56.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSauce tomate
40min
Sauce au vin doux
55min
Sauce tomate
55min
Sauce hollandaise
25min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Sauce armoricaine
1h
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Sauce au thon
5min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min