Appareils et accessoires
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
Prép. 20min
Total 4h 30min
4 raciones
Ingrédients
-
800 g de solomillo de cerdo
-
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
45 g de miel
-
30 g de mostaza de Dijon
-
40 g de aceite de oliva
-
80 g de Marsala80 g de vino de Oporto
-
250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de curry en polvo
-
100 g de caldo de pollo
-
20 g de mantequilla
-
10 g salsa de soja
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
364.6 mg
Protides
43.5 g
Calories
2064 kJ /
493 kcal
Lipides
21.8 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
6.5 g
Glucides
25.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix Nº 176
56 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerVitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min