Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

4.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
5 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa
1 peperoncino piccante fresco
10 g di senape
30 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di curcuma in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 300.8 mg

Protides 13.5 g

Calories 1620 kJ / 387 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 9.1 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soufflé al formaggio cotti due volte

Pas d’évaluation

Peperoni ripieni alla barese

55min

Torrette di patate ai broccoli

1h

Fagiolini piccanti con arachidi

30min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2h

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Purè di zucca e porri

45min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40min

Purè di ceci al curry (vegan)

35min

Verdure miste al cartoccio

35min

Insalata di fagiolini

40min

Patatine di carote e zucchine

30min

Tout montrer