Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.7 23 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1523.4 mg

Protides 24.8 g

Calories 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 86.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Healthy Happy Gut 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Coffee Shop Egg Bites

50min

Gut Immunity Shot

5min

Boosted Breakfast Muffins

1h

Granola

55min

Pink Breakfast Bowls with Berries

15min

Gluten Free Banana Oat Waffles

35min

Mushroom Spinach Phyllo Cups

1h 10min

Crêpes

1h 15min

Green Day Juice

5min

Pancakes and Waffles

40min

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5min

Gluten Free Pancakes and Waffles

45min

Tout montrer