Sloppy Joes

Sloppy Joes

3.5 42 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

12 Stück

Ingrédients

Wasser
280 g
frische Hefe zerkrümelt
10 g
Zucker
½ TL
Butter in Stücken
60 g
Mehl
560 g
Salz
2 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Zwiebeln in Scheiben
200 g
Rinderhackfleisch zerzupft
500 g
Paprika de la Vera
1 EL
Tomaten, geschält
400 g
Apfelessig
10 g
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1
Kerne, gemischt zum Bestreuen
1 EL
Cheddar in Stücken, und 12 zusätzliche Scheiben zum Servieren
100 g
Mixed Pickles zum Servieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 494 mg

Protides 21 g

Calories 2033 kJ / 486 kcal

Lipides 26 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 41 g

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