Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g năut fiert (greutate după scurgere)
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 1 ½ lingură tahini
- ½ linguriță sare de mare
- apă clocotită
- apă
- cuburi de gheață
- 6 frunze salată iceberg, mari
- 135 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (4 cm)
- 150 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 12 fire coriandru, frunze proaspete
- 6 linguri creson
- 6 lingurițe semințe de chia
- 60 g ananas proaspăt, tăiat cubulețe (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 686 kJ / 165 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 10.3 g
- Lipides
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSalată de fenicul proaspăt
10min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Salată de sfeclă roșie
15min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Sufle rapid de brânză
45min
Salată de cușcuș
20min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Salată Cobb
1h
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min