Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protides
- 14.4 g
- Glucides
- 1.7 g
- Lipides
- 27.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSpanac cu ouă, la cuptor
40 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Cremă de brânză în stil italian
4 godz. 10 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Bol Buddha cu carne de pui
1 godz.
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Salată de varză cu curry
10 min
Salată a la russe
1 Std. 20 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min