
Appareils et accessoires
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
Prép. 30min
Total 1h 50min
4 portions
Ingrédients
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d'eau1500 g
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de sucre en poudre100 g
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de sel30 g
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de poivre noir en grains1 c. à soupe
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feuilles de laurier déshydratées3
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de thé noir2 sachets
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de côtes de porc, désossées1000 g
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de riz basmati200 g
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de sel1 c. à café
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de légumes variés (brocoli, chou-fleur, pak-choi, choux de Bruxelles, par ex.), coupés en morceaux400 g
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de fécule de maïs délayée avec 3 c. à soupe d'eau3 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
901.1 kcal /
3770.1 kJ
Protides
54.3 g
Lipides
41.6 g
Glucides
77.3 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
14.8 g
Sodium
3938.1 mg
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