Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 19.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerTiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 godz. 10 min
Paste cu roșii și brânză feta
50 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 Min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 Min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 Std.
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Nenhuma avaliação
Pasta primavera
1 Std.
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nenhuma avaliação
Paste cu Ragout de legume
45 min