Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 1450 g apă
- 320 g paste scurte tip penne
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
- 340 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi
- 120 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tăiate în bucăți
- 40 g făină
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare cu ceapă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat (opțional)
- 200 g smântână fermentată, de orice tip
- 100 g mazăre congelată, decongelată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 35.6 g
- Graisses saturées
- 22.1 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 860.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBurgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30 min
Paste cu lămâie
35 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Tortilla Spaniolă
45 min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min