Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Recettes alternatives
Tout montrerChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Curry de legume indian
50min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Paste cu Ragout de legume
45min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Clătite de cartofi
45min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min