Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 50min

9 portions

Ingrédients

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 58.1 mg

Protides 4.2 g

Calories 648.6 kJ / 155 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 26.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuit vapeur en coupelle 8 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Compote de pommes

20min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40min

Crème glacée à la mangue

2h 20min

Sabayon

15min

Glace aux fruits

5min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Tiramisu

5h 20min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Gâteaux au fromage en pot

2h 30min

Sorbet pêches basilic

10min

Yogourt glacé fraises et pitayas

10min

Carrés ananas-coco

45min

Tout montrer