Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 3h

9 pieces

Ingrédients

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 263.9 mg

Protides 3 g

Calories 665.4 kJ / 159 kcal

Lipides 7.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Steam it Up in a Cup 8 Recettes
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 Recettes
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30min

Flour Tortilla

1h

Gluten-Free Bread

1h 50min

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Pas d’évaluation

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Pas d’évaluation

Cornbread

Pas d’évaluation

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45min

Folded Herb Bread

1h 10min

Sandwich Bread

3h

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Tout montrer