Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 15 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

530 g

Ingrédients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 464.7 mg

Protides 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Lipides 75.5 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 1.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZERO WASTE IV 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sos śmietanowy z boczkiem

25min

Harissa

45min

Pâté z wędzonego pstrąga

1h 20min

Pasta z kaszy pęczak i pora

40min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1h

Pâté z kurzych wątróbek

3h 30min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1h

Sos pomidorowy marinara

55min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1h 5min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1h 55min

Pasztet z brukwi

2h 5min

Tout montrer