Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
Ingrédients
-
6 piezas pierna y muslo de pollo, con piel
-
2 cdita de sal
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½ cdita de pimienta molida
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180 g de pimiento rojo cortado en trozos
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2 diente de ajo
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300 g de jitomate en cuartos
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½ cdita de comino en polvo
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½ cdita de canela en polvo
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½ cdita de pimienta de cayena molida (optionnel)
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40 g de aceite de oliva
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50 g de nuez de la india
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50 g de chabacano deshidratado en rodajas finas
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50 g de almendras fileteadas
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50 g de pasitas, cualquier tipo
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50 g de cebolla
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¼ cdita de azafrán (aprox. 15 hilos)
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1300 g de agua
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150 g de quinoa en grano
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300 g de ejote congelado300 g de ejotes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
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Mexique
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