Versions compatibles
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protides
- 27.1 g
- Glucides
- 4.4 g
- Lipides
- 14.6 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 161.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Solomillo al whisky
45 Min
Albóndigas en salsa de almendras
50 Min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 Min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 Std. 10 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 dk
Escudella i carn d'olla
1sa 30 dk
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 Std. 15 Min
Pollo tikka masala
30 Min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min