Skip to main content Recherche
Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken
4.6 30 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • chicken thighs, with skin and bone cut in pieces (4 cm x 4 cm)
    500 g
  • dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • fennel seeds
    1 tsp
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger sliced
    15 g
  • tamarind paste seedless
    2 tsp
  • water
    5 tbsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • yogurt
    3 tbsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • onion cut in quarter
    1
  • ghee
    60 g
  • curry leaves deveined
    2 sprigs
  • jaggery sugar
    2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 218 mg
Protides 24 g
Calories 1965 kJ / 470 kcal
Lipides 34 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Deepavali Festive Delights 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2h

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(224)

1h 50min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(194)

50min

Chinese-style beef stew

4.7(29)

3h 30min

Kung Pao chicken

4.2(171)

1h 30min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(27)

2h 10min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(128)

30min

Pork vindaloo

4.0(50)

2h 20min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2h 10min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(9)

1h 5min

Japanese ramen noodle soup

4.3(210)

1h 50min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.4(26)

45min

 Tout montrer