Quiche au saumon fumé et au brie
TM6 TM5

Quiche au saumon fumé et au brie

4.6 (52 évaluations )

Ingrédients

Pâte

  • 170 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
  • 115 g de beurre non salé réfrigéré, en morceaux
  • 60 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
  • 1 c. à thé de sucre
  • ½ c. à thé de sel

Remplissage

  • 60 g d'oignons verts coupés en morceaux (env. 2-4 oignons verts)
  • 5 brins d'aneth frais, feuilles seulement
  • 3 œufs de gros calibre
  • 225 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
  • ¼ c. à thé de sel
  • 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
  • 85 g de saumon fumé, en tranches
  • 100 g de brie, en morceaux

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1109.9 kJ / 265.3 kcal
Protides
7.3 g
Glucides
12.3 g
Lipides
20.9 g
Graisses saturées
12.5 g
Fibre
0.5 g
Sodium
280.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer