Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bumbu Kacang
- 6 - 10 cabai rawit merah, sesuai selera
- 15 g cabai merah keriting
- 100 g kacang tanah
- 25 g bawang goreng
- 40 g air
- 50 g gula aren, iris tipis-tipis
- 15 g sari jeruk nipis
- ½ sdt garam
Sayur Kukus
- 150 g pepaya muda (belum matang), potong-potong seukuran corong lebar
- 1 timun, dikupas
- 600 g air
- 100 g taoge
- 100 g tempe, potong dadu (3 cm), digoreng
- 150 g tahu putih, potong dadu (3 cm), digoreng
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1747 kJ / 418 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 332 mg
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