![Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c343697-c2f9-4ff5-b057-3e06dcba2564/Derivates/9084a7be-b624-4f1f-bc2f-37822c19ccc0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g pepaya muda, dikupas, dibuang bijinya, diparut
- 10 g minyak sayur
- 10 g jahe segar, diiris
- 30 g wortel, dikupas dan diparut
- 50 g jamur kuping segar, dipotong julliene
- ½ sdt gula
- ½ sdt garam
- 1 sdt sari lemon
- 30 g kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering), dicincang kasar
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 734.3 kJ / 175.5 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 16.7 g
- Lipides
- 10.9 g
- Graisses saturées
- 5890.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 414.6 mg
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