Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3 94 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 50min

16 unidades

Ingrédients

400 g de agua
200 g de patata pelada y cortada en trozos
100 g de manteca de cerdo
200 g de azúcar
3 huevos medianos
50 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
580 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5.67 g

Calories 1204 kJ / 288 kcal

Lipides 11.14 g

Fibre 1.61 g

Glucides 41.26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESPECIAL PAPAS 12 Recettes
Mexique

Islas Baleares 21 Recettes
Espagne

Todo patata 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Naan indio

1h 40min

Pan mediterráneo de romero

1h 55min

Pan chino

1h 15min

Pan naan con hummus

1h 40min

Hogaza rústica con centeno

16h

Pan de caja con ajonjolí

2h

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Tout montrer