Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g di acqua
- 3 g di lievito di birra fresco
- 360 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 - 12 g di sale + q.b.
- 30 g di succo di limone
- 200 g di pomodori pelati a pezzi
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
- 1 pizzico di origano secco (optionnel)
- 200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4088 kJ / 977 kcal
- Protides
- 39.4 g
- Glucides
- 142 g
- Lipides
- 31.8 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 2967.4 mg
Recettes alternatives
Tout montrerImpasto per pizza di Kamut®
2 godz.
Impasto per pizza integrale
2 godz.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pinsa romana
5 Std.
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Focaccia tramezzino
2 godz. 5 min
Focaccia barese
2 godz. 55 min
Bruschetta (senza glutine)
3h
Focaccia barese TM6
4 Std.
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza napoletana
9h
Focaccia primavera
3h