Pizza caprese

Pizza caprese

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 9h

2 porzioni

Ingrédients

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
10 - 12 g di sale + q.b.
30 g di succo di limone
200 g di pomodori pelati a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
1 pizzico di origano secco (optionnel)
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
foglie di basilico fresche a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2967.4 mg

Protides 39.4 g

Calories 4088 kJ / 977 kcal

Lipides 31.8 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 142 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Passione Pizza 81 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccine all'origano (TM6)

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40min

Torta di patate borgotarese

Torta di patate borgotarese

2h

Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

3h 30min

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Panettone salato di Natale (TM6)

Panettone salato di Natale (TM6)

8h

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

1h 50min

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1h 30min

Focaccine alla curcuma

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

1h 35min

Sardenaira alla sanremasca

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Tout montrer