Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8 73 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

20 pieces

Ingrédients

homemade puff pastry (see Tips)
730 g
cheddar cheese into cubes
50 g
fresh Swiss brown mushrooms trimmed and cut in halves
100 g
onion
30 g
white wine
20 g
salted butter
25 g
ground black pepper
¼ tsp
full cream milk
200 g
water
50 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
plain flour
30 g
chicken breast fillet cut into pieces (1 cm)
150 g
egg yolk lightly beaten, to brush
1
spring onion/green onion
1
fresh parsley leaves only, to garnish
2 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 128.6 mg

Protides 5.7 g

Calories 1032 kJ / 246.7 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 18.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Retro 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gluten free pizza dough

2h

Traditional Kaiser rolls

26h 35min

Brazilian cheese puffs

20min

Gougères

55min

Sweet potato quiche with prosciutto

1h 15min

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

Mushroom tart

50min

Iced puff pastry

40min

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30min

Pastela moruna

Pas d’évaluation

Herbed lavosh

55min

Tout montrer