Appareils et accessoires
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
Prép. 1h 35min
Total 4h 5min
12 μερίδες
Ingrédients
Γλάσο
-
φιστίκια κάσιους, ωμά300 γρ.
-
νερό415 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο2 κ.σ.
-
λάδι καρύδας3 κ.σ.
-
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια5
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό1 κ.σ.
Σάλτσα σμέουρου
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)250 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)3 κ.σ.
Παντεσπάνι
-
λάδι καρύδας για το λάδωμα
-
γάλα αμυγδάλου200 γρ.
-
ξίδι μηλίτη2 κ.γλ.
-
σπόρους chia2 κ.σ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο250 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ2 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι250 γρ.
-
κακάο σε σκόνη (70% cocoa)30 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα125 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
186 mg
Protides
8.8 g
Calories
2522.8 kJ /
600.7 kcal
Lipides
37.6 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
5.6 g
Glucides
56 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Φανταστικά κέικ
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΚέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40min
Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)
50min
Καρυδόπιτα
50min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1h 20min
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1h 10min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Κέικ με μήλα
50min
Γαλακτομπούρεκο
5h 25min
Mince pies
Pas d’évaluation