Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola

3.3 12 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

10 porzioni

Ingrédients

Pasta biscotto

160 g di zucchero
6 albumi
1 pizzico di sale
6 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di caffè istantaneo
20 g di granella di nocciole
60 g di farina tipo 00
40 g di liquore alla nocciola

Farcitura

80 g di zucchero
20 g di stabilizzatore per panna montata
150 g di mascarpone
200 g di formaggio fresco spalmabile
5 g di caffè istantaneo
100 g di panna fresca liquida
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
150 g di cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
20 - 30 g di granella di nocciole

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 181 mg

Protides 7.6 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Lipides 26.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 13.9 g

Glucides 40.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Profumo di caffè 17 Recettes
Italie

Sei grande papà 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dita di strega

1h 15min

Dita mostruose

4h

Pan dei morti

1h

Papassini sardi

8h 45min

Biscotti di Halloween con crema di cioccolato

2h

Biscotti Tiramisù

1h

Meringhette fantasma

12h 30min

Pan co' Santi

7h

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Cestini con crema alla zucca

2h

Scheletrini morbidi

5h

Biscotti allo zenzero

45min

Tout montrer