Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola

3.3 12 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

10 porzioni

Ingrédients

Pasta biscotto

160 g di zucchero
6 albumi
1 pizzico di sale
6 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di caffè istantaneo
20 g di granella di nocciole
60 g di farina tipo 00
40 g di liquore alla nocciola

Farcitura

80 g di zucchero
20 g di stabilizzatore per panna montata
150 g di mascarpone
200 g di formaggio fresco spalmabile
5 g di caffè istantaneo
100 g di panna fresca liquida
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
150 g di cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
20 - 30 g di granella di nocciole

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 181 mg

Protides 7.6 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Lipides 26.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 13.9 g

Glucides 40.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Profumo di caffè 17 Recettes
Italie

Sei grande papà 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ciambelline

1h

Tortine di carote e cioccolato

35min

Plumcake ricotta, caffè e cioccolato

1h 30min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1h 10min

Sbrisolette ripiene (senza glutine)

45min

Muffin della nonna alle mele

45min

Veneziane

2h 40min

Cruffin (TM6)

4h 30min

Cupcake mimosa

1h

Torta panna, fragole e lamponi

2h

Plumcake al pistacchio

1h

Ciambella soffice (senza lattosio)

1h

Tout montrer